
Frango Agridoce Refogado
Custo $10, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porções
- $10
Frango Agridoce Refogado
Custo $10, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porções
- $10
INGREDIENTES
Proteína
- 🍗 450 gramas de peito de frango sem pele e sem osso - cortado em cubos
Vegetais
- 🥕 1 xícara de tiras de cenoura
- ½ xícara de pimentão verde fatiado
- ½ xícara de pimentão vermelho fatiado
- 🧄 1 dente de alho, picado
Molhos e Temperos
- 🥢 ¼ xícara de molho de soja com baixo teor de sódio
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- ½ colher de chá de gengibre em pó
Frutas
- 🍍 1 lata (227 gramas) de pedaços de abacaxi, suco reservado
Óleo de Cozinha
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
PASSOS
Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o frango e refogue no óleo quente até dourar. Adicione as cenouras, os pimentões e o alho; cozinhe e mexa por 1 a 2 minutos.
Misture o molho de soja e o amido de milho juntos em uma tigela pequena até ficar bem combinado; despeje a mistura na wok ou frigideira. Misture o abacaxi com o suco, o vinagre, o açúcar mascavo e o gengibre. Deixe ferver e cozinhe até que os vegetais estejam macios e o molho tenha engrossado.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
259
Calorias
- 24gProteína
- 20gCarboidratos
- 9gGorduras
💡 Dicas
Use abacaxi fresco em vez de enlatado para um sabor mais natural.Corte os vegetais em tamanhos uniformes para um cozimento uniforme.Sirva sobre arroz ou macarrão para uma refeição completa.Adicione flocos de pimenta para um toque extra picante.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.