Assado de Sushi
Custo $25, economizar $15
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 24 Porções
- $25
Assado de Sushi
Custo $25, economizar $15
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 24 Porções
- $25
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🍄 28 gramas de cogumelos shiitake secos
- 🍚 4 xícaras de arroz de grão curto cozido
- 6 colheres de sopa de aji nori furikake (cobertura de algas e gergelim para arroz)
- 🦀 1 pacote de 226 gramas de carne de caranguejo artificial, desfiada
- 🥪 ½ xícara de maionese
- ½ xícara de creme de leite
- 28 gramas de tobiko (ovo de peixe voador) (Opcional)
- 1 kamaboko (bolo de peixe japonês), cortado em tiras finas
Envoltórios
- 🟩 12 pacotes de 56 gramas de alga marinha temperada coreana
Essenciais para Cozinhar
- Spray de cozinha
PASSOS
Deixe os cogumelos shiitake de molho em água quente até ficarem macios, de 5 a 10 minutos.
Coloque uma grade do forno cerca de 15 centímetros da fonte de calor e pré-aqueça o forno na função grelha. Unte levemente um refratário de 23x33 cm.
Espalhe o arroz no refratário preparado; polvilhe furikake uniformemente por cima.
Escorra os cogumelos e esprema o excesso de água. Misture cogumelos, carne de caranguejo artificial, maionese, creme de leite, tobiko e kamaboko em uma tigela grande. Espalhe sobre o furikake.
Asse na grelha pré-aquecida até dourar levemente por cima, cerca de 15 minutos.
Retire do forno e corte em 24 porções enquanto ainda no refratário. Coloque uma porção generosa do refratário sobre uma folha de alga marinha, enrole frouxamente e consuma imediatamente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
131
Calorias
- 4gProteína
- 17gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Você pode substituir cogumelos frescos por cogumelos shiitake secos se não estiverem disponíveis.Use arroz sushi para a melhor textura e sabor.Transforme o processo de enrolar em uma atividade interativa divertida durante as reuniões!
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.