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Pão de Carne Super Macio

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥩 900 gramas de carne moída
    • 🧅 ½ cebola, picada
    • 🍞 ¾ xícara de pequenos pedaços de pão
    • 🥚 2 ovos grandes, batidos
    • 🥛 ½ xícara de leite
    • ½ xícara de pimentão verde picado
  • Temperos e Condimentos

    • 🧂 1 ½ colher de chá de sal
    • ¼ colher de chá de sálvia
    • ¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • 🍅 ½ xícara de ketchup, ou a gosto

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Misture a carne moída, a cebola, o pão, os ovos batidos, o leite, o pimentão, o sal, a sálvia e a pimenta em uma tigela grande até que tudo esteja bem combinado. Pressione na forma de pão de 9x5 polegadas. Espalhe o ketchup sobre o topo do pão de carne.

3

Asse no forno pré-aquecido até que o pão de carne não esteja mais rosa no centro, por cerca de 45 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve marcar pelo menos 70 graus Celsius.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

262

Calorias

  • 22g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Para melhores resultados, use pão fresco em vez de farinha de rosca seca para garantir suculência.Para um pão de carne mais picante, adicione uma pitada de páprica ou colorau.Deixe o pão de carne descansar por alguns minutos antes de fatiar para ajudar a manter sua forma.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.