env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Sufganiyot

Custo $8, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 6 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 4 xícaras de farinha com fermento
    • 2 colheres de sopa de açúcar branco
    • 2 colheres de sopa de açúcar baunilha
    • 1 pitada de sal

  • Ingredientes molhados

    • 🥛 2 potes (8 onças) de iogurte
    • 🥚 2 ovos grandes

  • Para fritar

    • 3 litros de óleo vegetal

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Combine a farinha, iogurte, ovos, açúcar, açúcar de baunilha e sal em uma tigela grande; misture bem. Reserve a massa por 30 minutos.

3

Modele a massa em bolinhas de 5 cm.

4

Aqueça o óleo vegetal a 365°F (190°C) em uma panela grande ou fritadeira em fogo alto. Frite os sufganiyot, em lotes, no óleo quente até dourar, cerca de 3 minutos, virando na metade do tempo.

5

Use uma escumadeira para transferir os donuts para um prato forrado com papel toalha e repita com a massa restante.

6

Aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

720

Calorias

  • 14g
    Proteína
  • 76g
    Carboidratos
  • 40g
    Gorduras

💡 Dicas

Recheie esses donuts com geleia ou geléia usando um saco de confeitar para um sabor mais autêntico.Para donuts mais leves, certifique-se de que o óleo está na temperatura correta antes de fritar.Polvilhe com açúcar de confeiteiro após a fritura para um toque doce.Sirva fresco para a melhor textura e sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.