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Ovos Recheados

Custo $6.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 10 Porções
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Ovos e laticínios

    • 🥚 10 ovos
    • ¼ xícara de maionese
    • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

  • Condimentos e temperos

    • 1 colher de chá de mostarda Dijon
    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino moída a gosto
    • 1 colher de sopa de ketchup

PASSOS

1

Coloque os ovos em uma panela grande e cubra com água fria. Leve para ferver e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 10 minutos. Transfira os ovos para uma tigela de água fria usando uma pinça. Descasque.

2

Corte os ovos ao meio. Corte uma pequena parte das bases para que as metades não tombar. Coloque as gemas em uma tigela de mistura. Adicione a maionese, a mostarda, o queijo parmesão, o sal e a pimenta. Misture até ficar cremoso, por 1 ou 2 minutos.

3

Coloque a mistura de gema nas metades das claras dos ovos. Decore com um ponto de ketchup no topo. Refrigere por cerca de 20 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

117

Calorias

  • 7g
    Proteína
  • 1g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Para facilitar o descascamento, adicione um pouco de vinagre à água fervente.Use um saco de confeitar para uma apresentação mais arrumada ao rechear os ovos.Esses ovos podem ser feitos com antecedência e armazenados na geladeira por até dois dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.