
Rolinhos de Repolho Recheados
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porções
- $15
Rolinhos de Repolho Recheados
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porções
- $15
INGREDIENTES
Arroz e Grãos
- 💧 ⅔ xícara de água
- 🍚 ⅓ xícara de arroz branco cru
Vegetais
- 8 folhas de repolho
- 🧅 ¼ xícara de cebola picada
Carne
- 🥩 450 gramas de carne moída magra
Condimentos
- 1 lata (295 gramas) de sopa de tomate condensada, dividida
Temperos
- 🧂 1 colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída
Outros
- 🥚 1 ovo grande, levemente batido
PASSOS
Reúna todos os ingredientes.
Leve a água e o arroz para ferver em uma panela.
Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido, cerca de 20 minutos.
Enquanto isso, leve ao fogo uma panela grande com água levemente salgada. Adicione as folhas de repolho e cozinhe por 2 a 4 minutos ou até ficarem macias; escorra.
Combine a carne moída, 1 xícara de arroz cozido, cebola, ovo batido, 2 colheres de sopa de sopa de tomate, sal e pimenta em uma tigela grande; misture bem.
Coloque cerca de 2 colheres de sopa da mistura de carne em cada folha de repolho.
Dobre uma extremidade da folha de repolho sobre a mistura.
Enrole e dobre as pontas para evitar que o recheio caia.
Coloque os rolinhos de repolho em uma frigideira grande em fogo médio.
Despeje a sopa de tomate restante por cima.
Tampe e leve para ferver; reduza o fogo para baixo e deixe cozinhar em fogo brando por cerca de 40 minutos, mexendo e regando com o líquido frequentemente.
Sirva e aproveite!
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
223
Calorias
- 13gProteína
- 13gCarboidratos
- 13gGorduras
💡 Dicas
Use uma frigideira com tampa para manter os rolinhos úmidos enquanto cozinha.Se cozinhar em uma panela elétrica, ajuste para fogo baixo e cozinhe por 6 horas.Congele qualquer sobra dos rolinhos para uma refeição fácil e reaquecível.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.