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Aveia Assada com Morango e Pasta de Amendoim

Custo $8.5, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Frutas

    • 🍓 2 xícaras de morangos congelados

  • Adoçante Líquido

    • 1 colher de sopa de xarope de bordo
    • 1/3 de xícara de xarope de bordo

  • Pasta de Amendoim

    • 🥜 1/3 de xícara de pasta de amendoim natural

  • Substituto de Leite / Manteiga

    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga sem sal

  • Leite Vegetal

    • 1 xícara de leite de amêndoa sem açúcar

  • Ovos

    • 🥚 2 ovos grandes

  • Aromatizante

    • 1 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha

  • Grãos

    • 🌾 1 1/2 xícaras de aveia em flocos
    • 1 colher de sopa de farinha de linhaça moída (opcional)

  • Fermento e Especiarias

    • 1/2 colher de chá de fermento em pó
    • 🌰 1/4 colher de chá de canela em pó
    • 1/4 colher de chá de noz-moscada em pó
    • 🧂 1/4 colher de chá de sal

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Unte uma assadeira quadrada de 8x8 polegadas com spray antiaderente.

2

Adicione os morangos congelados à assadeira preparada e regue com 1 colher de sopa de xarope de bordo.

3

Asse no forno pré-aquecido até que os morangos estejam macios e comecem a liberar seus sucos, cerca de 20 minutos.

4

Enquanto isso, combine a pasta de amendoim e a manteiga em uma tigela própria para micro-ondas, e leve ao micro-ondas até que a manteiga derreta (cerca de 30 segundos). Mexa, depois adicione 1/3 de xícara de xarope de bordo, leite de amêndoa, ovos e extrato de baunilha. Bata até que esteja bem combinado.

5

Misture a aveia, a farinha de linhaça, o fermento, a canela, a noz-moscada e o sal na mistura. Despeje a massa uniformemente sobre os morangos macios.

6

Retorne ao forno e asse até que a papa de aveia esteja firme no centro, cerca de 30 a 35 minutos.

7

Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de servir. Sirva quente, opcionalmente coberto com iogurte grego e mais xarope de bordo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

293

Calorias

  • 9g
    Proteína
  • 37g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode usar morangos frescos em vez de congelados, se preferir.Para uma versão sem nozes, substitua a pasta de amendoim por pasta de sementes de girassol.Este prato pode ser guardado na geladeira por até 5 dias. Reaqueça porções individuais no micro-ondas para um café da manhã rápido.Adicione gotas de chocolate ou nozes para mais textura e sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.