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Espaguete Salteado com Filé de Carne ao Molho de Pimenta Preta

Custo $12.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porções
  • $12.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🥩 200g de filé de carne
    • 🍝 200g de espaguete

  • Temperos

    • 2 colheres de sopa de molho de pimenta preta
    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 1 colher de chá de açúcar
    • 🧂 Sal a gosto

  • Ingredientes auxiliares

    • 1/2 pimentão verde, cortado em tiras
    • 1/2 pimentão vermelho, cortado em tiras
    • 1 colher de sopa de azeite
    • Alho picado a gosto

PASSOS

1

Cozinhe o espaguete e escorra. Reserve.

2

Corte o filé de carne em tiras e marine com molho de soja e 1 colher de chá de molho de pimenta preta por 15 minutos.

3

Aqueça a panela, adicione azeite e frite o alho picado até liberar aroma.

4

Adicione as tiras marinadas de filé e frite até estarem cozidas cerca de 70%. Retire e reserve.

5

Coloque o pimentão verde e vermelho na panela e refogue até ficarem ligeiramente cozidos.

6

Adicione o espaguete cozido e as tiras de filé na panela, tempere com molho de pimenta preta, açúcar e sal.

7

Mexa bem e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

650

Calorias

  • 35g
    Proteína
  • 70g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Use espaguete integral para aumentar a fibra dietética.Pode substituir o filé por outras partes da carne, como contrafilé.Controle o fogo para evitar que a carne fique muito passada.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.