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Pimentões Shishito Salteados com Presunto

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 3 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 20 pimentões shishito, cortados em terços
    • 🧅 1/2 cebola, picada

  • Proteína

    • 🍖 140g de presunto, fatiado

  • Tempero

    • 🧂 2 colheres de sopa de molho de soja
    • 1/2 colher de sopa de molho de ostras
    • 🧄 3 dentes de alho, picados
    • 2 colheres de sopa de xarope de milho
    • 1 colher de sopa de óleo de cozinha
    • 🌿 1 colher de sopa de óleo de gergelim

PASSOS

1

Corte os pimentões shishito em terços.

2

Fatie o presunto e pique a cebola.

3

Pique o alho ou use 1 colher de sopa de alho já picado.

4

Aqueça 1 colher de sopa de óleo de cozinha e 1 colher de sopa de óleo de gergelim em uma frigideira.

5

Adicione a cebola picada e refogue até ficar levemente translúcida.

6

Adicione o presunto fatiado e refogue em fogo baixo.

7

Adicione o alho picado e refogue até liberar aroma.

8

Adicione os pimentões shishito e refogue brevemente.

9

Adicione o molho de soja, molho de ostras e xarope de milho. Misture bem para combinar.

10

Retire do fogo e sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

180

Calorias

  • 10g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Não cozinhe demais os pimentões shishito para manter sua crocância e cor vibrante.Se o molho de ostras não estiver disponível, você pode usar molho de soja adicional como substituto.Este prato combina bem com arroz cozido para uma refeição equilibrada.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.