
Berinjela Salteada com Miso
Custo $5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porções
- $5
Berinjela Salteada com Miso
Custo $5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porções
- $5
INGREDIENTES
Vegetais
- 🍆 Berinjela x2
Temperos
- 🧂 Molho de soja 1 colher de sopa
- Miso 2 colheres de sopa
- 🍬 Açúcar 1 colher de chá
- Óleo de gergelim 1 colher de sopa
PASSOS
Corte as berinjelas em pedaços pequenos e deixe de molho na água por cerca de 10 minutos para remover o amargor.
Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira e adicione as berinjelas escorridas. Refogue em fogo médio.
Adicione a mistura de temperos (molho de soja, miso, açúcar) e refogue novamente.
Sirva em um prato para finalizar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
180
Calorias
- 5gProteína
- 12gCarboidratos
- 8gGorduras
💡 Dicas
Berinjelas absorvem muito óleo, então ajuste a quantidade de óleo de gergelim conforme necessário.É delicioso mesmo frio, então é recomendado como acompanhamento para marmitas.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.