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Sopa de Galinha com Macarrão do Steve

Custo $15, economizar $30

Fonte: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 12 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🧅 2 cebolas, picadas
    • 6 talos de aipo, picados
    • 6 cenouras, picadas

  • Ervas e Temperos

    • ¾ colher de sopa de alecrim fresco picado
    • ¾ colher de sopa de estragão fresco picado
    • ¾ colher de sopa de tomilho fresco picado
    • ¾ colher de sopa de salsa plana italiana picada
    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta a gosto

  • Proteína

    • 3 ½ xícaras de cubos de peito de frango sem pele e sem osso

  • Caldo

    • 4 litros de caldo de frango com baixo teor de gordura e baixo teor de sódio

  • Itens Básicos

    • 3 colheres de sopa de óleo vegetal
    • 1 pacote (16 onças) de macarrão tipo ninho

PASSOS

1

Em uma panela grande em fogo médio, cozinhe as cebolas no óleo até ficarem translúcidas. Adicione o aipo, a cenoura, o alecrim, o estragão, o tomilho e a salsa e cozinhe com a panela tampada até que os legumes estejam macios, de 5 a 10 minutos.

2

Transfira a mistura de legumes para uma panela grande e despeje o caldo de frango. Deixe ferver em fogo baixo, tampado, por 30 minutos.

3

Adicione os pedaços de peito de frango e o macarrão tipo ninho e deixe ferver, tampado, por mais 30 minutos. Tempere com sal e pimenta.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

276

Calorias

  • 23g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Para maior valor nutricional, substitua o macarrão tipo ninho por macarrão integral.Economize tempo usando legumes frescos pré-cortados.Este prato congela bem. Armazene em recipientes herméticos por até 3 meses.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.