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Ovo Cozido no Vapor com Arroz

Custo $2.5, economizar $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $2.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🥚 2 ovos
    • 🍚 1 xícara de arroz cozido
  • Tempero opcional

    • 1/4 colher de chá de sal
    • 1/8 colher de chá de pimenta branca
    • 🧂 1 colher de sopa de molho de soja
    • 1 colher de sopa de óleo de gergelim

PASSOS

1

Em uma tigela, bata os ovos com sal e pimenta branca.

2

Adicione 1/2 xícara de água aos ovos e misture bem.

3

Despeje a mistura de ovos em um prato resistente ao calor.

4

Cozinhe a mistura de ovos no vapor por 10–12 minutos até firmar.

5

Sirva os ovos cozidos no vapor sobre arroz quente.

6

Regue molho de soja e óleo de gergelim por cima para dar sabor.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

300

Calorias

  • 10g
    Proteína
  • 42g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma textura mais suave, coe a mistura de ovos antes de cozinhar no vapor.Cubra o prato com uma tampa ou filme plástico enquanto cozinha no vapor para evitar que água pingue nos ovos.Ajuste os temperos de acordo com suas preferências de gosto.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.