
Ovos Recheados com Sriracha e Bacon
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Porções
- $5
Ovos Recheados com Sriracha e Bacon
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Porções
- $5
INGREDIENTES
Ovos e Proteínas
- 🥚 6 ovos grandes cozidos
- 🥓 2 fatias de bacon
Condimentos
- 2 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de iogurte grego simples
- 3 colheres de chá de sriracha, ou a gosto
- 1 colher de chá de mostarda amarela
- 1/2 colher de chá de vinagre branco
- 🧄 1/8 colher de chá de alho em pó
PASSOS
Cozinhe o bacon em uma frigideira em fogo médio até ficar crocante, cerca de 4 a 5 minutos. Retire para um papel toalha para escorrer. Pique e reserve.
Corte os ovos ao meio no sentido longitudinal, retire as gemas e coloque as gemas em um processador de alimentos mini. Reserve as claras dos ovos.
Adicione maionese, iogurte, sriracha, mostarda, vinagre, alho em pó, sal e pimenta ao processador de alimentos. Processe até ficar homogêneo.
Coloque o recheio nas metades das claras dos ovos ou use um saco de confeitar ou um saco zip-top com o canto cortado para preenchê-los.
Polvilhe os ovos recheados com bacon picado, decore com um fio de sriracha e sirva.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
67
Calorias
- 4gProteína
- 1gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Para garantir que seja fácil descascar, use ovos ligeiramente mais velhos para cozinhar.Ajuste a quantidade de sriracha conforme seu nível preferido de picância.Para uma apresentação mais limpa, use um saco de confeitar para encher as claras de ovo.Prepare esses ovos algumas horas antes e leve à geladeira para conveniência.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.