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Salsa de Abobrinha

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Feijões e Leguminosas

    • 1 lata (15 onças) de feijão preto com baixo teor de sódio, enxaguado
  • Vegetais

    • 🍅 6 tomates médios, sem sementes e picados
    • 1/2 pimentão verde médio, sem sementes e picado
    • 🧅 1 cebola vermelha média, picada
    • 1 abobrinha média, descascada, sementes removidas, picada
  • Temperos e Molhos

    • 2 colheres de sopa de vinagre tinto
    • 1 colher de chá de tempero Adobo
    • 🍋 suco de limão ou lima
  • Laticínios e Queijos

    • 4 colheres de sopa de queijo mussarela parcialmente desnatado, ralado
  • Ervas

    • coentro fresco ou salsa seca

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Combine todos os ingredientes, exceto o queijo, em uma tigela grande.

3

Deixe descansar por 30 minutos.

4

Coloque sobre nachos, arroz cozido ou macarrão.

5

Cubra com queijo mussarela parcialmente desnatado ralado e coentro (opcional). Sirva quente ou frio.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

58

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Dicas

Use tomates enlatados picados como substituto fora da época para tomates frescos.Para uma versão mais rápida, combine feijão preto, abobrinha picada e um pote do seu molho favorito.Adicione pimentas frescas picadas ou pimentas jalapeño enlatadas para mais tempero. Lave bem as mãos após manusear as pimentas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.