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CookGo
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Spinach Namul (Acompanhamento de Espinafre Temperado)

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥬 300g de espinafre
    • 🧂 1 colher de sopa de sal
    • Água suficiente

  • Temperos

    • 🧄 1 colher de sopa de alho picado
    • 1,5 colheres de sopa de molho de peixe
    • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
    • 🌰 1 colher de sopa de sementes de gergelim moídas
    • 🧂 0,5 colher de sopa de sal

PASSOS

1

Corte as raízes do espinafre e separe as folhas. Lave bem em água fria para remover sujeira e impurezas.

2

Ferva uma panela de água com 1 colher de sopa de sal.

3

Quando a água ferver, escalde o espinafre por cerca de 40 segundos.

4

Enxágue o espinafre escaldado em água fria para interromper o cozimento.

5

Esprema o espinafre para remover o excesso de água e coloque-o em uma tigela para misturar.

6

Adicione todos os ingredientes do tempero na tigela.

7

Misture e amasse o espinafre e os temperos até que fiquem bem combinados.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

50

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 2g
    Gorduras

💡 Dicas

Use espinafre fresco para obter o melhor sabor e textura.Escaldar o espinafre por um breve período ajuda a reter seus nutrientes.Sirva imediatamente ou mantenha na geladeira por até 2 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.