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Pizza de Naan com Alho, Espinafre e Alcachofra

Custo $8, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 3 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Base

    • 1 (9 polegadas) pão naan com alho

  • Óleo e Tempero

    • 2 ½ colheres de sopa de azeite, divididas
    • 🧄 ½ colher de chá de alho picado
    • 2 colheres de chá de salsa fresca picada
    • 🧂 sal a gosto

  • Queijo

    • 🧀 ½ xícara de queijo mussarela ralado
    • 🧀 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, dividido

  • Coberturas

    • 1 xícara de espinafre baby, grosseiramente picado
    • ¾ xícara de corações de alcachofra marinados, escorridos e picados
    • 🧅 ½ xícara de cebola roxa cortada em fatias finas pela metade
    • 2 colheres de sopa de tomates secos picados

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Forre uma assadeira com papel manteiga.

2

Combine 1 1/2 colheres de sopa de azeite, alho e salsa picada em uma tigela pequena; passe sobre o naan.

3

Polvilhe o naan com queijo mussarela, seguido por 1 1/2 colheres de sopa de queijo parmesão.

4

Misture espinafre, corações de alcachofra, cebola, tomates secos e sal com 1 colher de sopa restante de azeite. Espalhe uniformemente sobre o pão plano. Polvilhe com o queijo parmesão restante. Transfira o pão naan para a assadeira preparada.

5

Asse no forno pré-aquecido até que a parte inferior e as bordas comecem a dourar, de 10 a 12 minutos. Corte e sirva quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

301

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 23g
    Carboidratos
  • 19g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um extra de crocância, você pode pincelar as bordas do naan com um pouco de azeite antes de assar.Sinta-se à vontade para substituir o pão naan normal por opções integrais ou sem glúten, conforme suas preferências alimentares.As sobras podem ser reaquecidas em um forno elétrico para obter uma textura crocante.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.