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Salada Picante de Atum e Homus

Custo $12.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porções
  • $12.5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • ½ (200 gramas) de pimentões vermelhos assados, escorridos
    • 🧅 1 maço de cebolinhas verdes, picadas
    • 2 talos de aipo, finamente picados
  • Frutos do Mar

    • 🐟 4 latas (140 gramas cada) de atum em água, bem escorrido
  • Proteínas

    • 🥚 4 ovos cozidos, picados
  • Condimentos

    • ½ xícara de homus de alho assado
    • 2 colheres de sopa de molho Sriracha
    • 4 colheres de chá de tempero para frutos do mar (como Old Bay®)
  • Temperos

    • 2 colheres de sopa de alcaparras

PASSOS

1

Escorra os pimentões vermelhos assados e seque-os. Bata no processador de alimentos até ficarem bem picados.

2

Transfira os pimentões vermelhos assados para uma tigela. Adicione o atum, os ovos cozidos, o homus, as cebolinhas verdes, o aipo, o molho Sriracha, as alcaparras e o tempero para frutos do mar. Misture tudo.

3

Divida em porções individuais de 1 xícara e leve à geladeira.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

343

Calorias

  • 43g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva com um punhado de espinafre e uma fatia de tomate em pão integral para fazer um sanduíche.Embale as porções em recipientes individuais para um almoço pré-preparado fácil.Ajuste a quantidade de molho Sriracha para controlar a picância.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.