Vagens Verdes Szechuan Apimentadas

Name: Vagens Verdes Szechuan Apimentadas
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: ½ quilo de vagens, aparadas e cortadas em pedaços de 1 polegada; 💧 ¼ xícara de água; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de vinagre de arroz; 1 colher de sopa de gengibre picado; 2 dentes de alho, picados; 1 colher de chá de óleo de gergelim; ½ colher de chá de açúcar branco; ¼ colher de chá de flocos de pimenta vermelha

Custo $3.5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookGo

10 Min
2 Porções
$3.5

Vagens Verdes Szechuan Apimentadas

Custo $3.5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookGo

10 Min
2 Porções
$3.5

INGREDIENTES

Legumes
- ½ quilo de vagens, aparadas e cortadas em pedaços de 1 polegada
Líquidos
- 💧 ¼ xícara de água
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de vinagre de arroz
Temperos e Condimentos
- 1 colher de sopa de gengibre picado
- 2 dentes de alho, picados
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- ½ colher de chá de açúcar branco
- ¼ colher de chá de flocos de pimenta vermelha

PASSOS

Combine as vagens e a água em uma frigideira em fogo médio-alto. Cubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as vagens estejam macias, mas ainda crocantes, de 4 a 5 minutos.

Adicione o gengibre, o alho e o óleo de gergelim; cozinhe, mexendo frequentemente, até que o alho esteja fragrante e dourado, de 1 a 2 minutos.

Misture o molho de soja, o vinagre de arroz, o açúcar e os flocos de pimenta vermelha em uma tigela pequena. Despeje sobre as vagens e cozinhe até que o molho engrosse o suficiente para cobrir as vagens, de 3 a 5 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

Calorias

3g
Proteína
11g
Carboidratos
3g
Gorduras

💡 Dicas

Use vagens frescas para melhor sabor e textura.Adicione mais flocos de pimenta vermelha para um sabor mais picante.Sirva este prato com arroz ou macarrão para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.