Panelão Apimentado
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 4 Porções
- $15
Panelão Apimentado
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 4 Porções
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🍖 300g de fatias de porco
- 🍤 200g de camarão
- 🍄 150g de fatias de cogumelo eryngii
- 🥦 100g de brócolis
- 100g de fatias de pimentão verde
Temperos
- 2 colheres de sopa de pasta de pimenta
- 🍶 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de molho de ostras
- 🍬 1/2 colher de chá de açúcar
- 🍶 1 colher de sopa de vinho de cozinha
- Quantidade apropriada de pimenta Sichuan
- Quantidade apropriada de óleo
PASSOS
Marine as fatias de porco com vinho de cozinha e um pouco de molho de soja por 15 minutos.
Branqueie o brócolis e reserve; lave as fatias de cogumelo eryngii e pimentão verde para uso posterior.
Aqueça a panela, adicione óleo, refogue os grãos de pimenta Sichuan para dar aroma, depois remova os grãos.
Adicione a pasta de pimenta e refogue até obter óleo avermelhado; adicione as fatias de porco e mexa até mudar de cor.
Adicione o camarão, fatias de cogumelo eryngii, brócolis e fatias de pimentão verde, mexendo bem.
Adicione molho de soja, molho de ostras e açúcar para temperar, misture bem e sirva.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
300
Calorias
- 25gProteína
- 10gCarboidratos
- 20gGorduras
💡 Dicas
Usar pimenta Sichuan fresca e pasta de pimenta realça o aroma.Ajuste a quantidade de pasta de pimenta conforme o gosto pessoal.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.