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CookGo
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Tofu Picante Frito (Tofu Kkanpung)

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🧈 1 bloco de tofu
    • 🧅 1 talo de cebolinha, picado
    • 2 pimentas verdes, fatiadas

  • Ingredientes para Temperar

    • 💧 2 colheres de sopa de água
    • 2 colheres de sopa de molho de ostra
    • 2 colheres de sopa de vinagre
    • 1 colher de sopa de pimenta em pó
    • 🧄 1 colher de sopa de alho picado
    • 🍬 1 colher de sopa de açúcar
    • 🧂 1 colher de sopa de molho de soja

PASSOS

1

Corte o tofu em pedaços pequenos e frite na frigideira até dourar e ficar crocante em todos os lados.

2

Enquanto o tofu frita, misture água, molho de ostra, vinagre, molho de soja, açúcar, pimenta em pó e alho picado para criar o molho.

3

Quando o tofu estiver dourado e crocante, adicione o molho, a cebolinha picada e as pimentas fatiadas na frigideira. Refogue por cerca de 2 minutos em fogo baixo.

4

Sirva o tofu frito em um prato e aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 15g
    Proteína
  • 20g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma versão vegana, substitua o molho de ostra por uma alternativa vegetal.Ajuste a quantidade de pimenta em pó e as pimentas verdes para controlar o nível de picância.Use tofu firme para uma textura melhor durante a fritura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.