INGREDIENTES

• Frango

  • 🍗 2 libras de peitos de frango sem pele e sem osso

• Líquido

  • 🍷 2 ½ xícaras de vinho tinto

• Vegetais

  • 🧅 1 cebola grande, picada grosseiramente
  • 1 pimentão verde médio, sem sementes e picado
  • 1 pimentão amarelo médio, sem sementes e picado
  • 1 pimentão laranja médio, sem sementes e picado
  • 1 pimentão vermelho médio, sem sementes e picado
  • 🧄 7 colheres de sopa de alho picado

• Temperos e Condimentos

  • 3 colheres de sopa de flocos de pimenta vermelha, ou mais a gosto
  • 2 colheres de sopa de tempero italiano
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

• Tomates

  • 🍅 2 latas (400 gramas) de tomates picados
  • 🍅 2 latas (400 gramas) de molho de tomate

• Adoçante

  • ¾ xícara de açúcar branco, ou a gosto