Tigela de Arroz com Macarrão de Vidro e Camarão Apimentado
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 Porções
- $12
Tigela de Arroz com Macarrão de Vidro e Camarão Apimentado
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 Porções
- $12
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 150g de macarrão de vidro hidratado
- 🦐 20 camarões
- 🧅 1/2 cebola
- 🧅 1/2 talo de cebolinha
- 🧄 1 colher de sopa de alho picado
- 1 colher de sopa de óleo de pimenta
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
Temperos
- 1/2 xícara de caldo de anchova e alga
- 🍬 1/2 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de gochujang
- 1 colher de sopa de molho de ostra
- 2 colheres de sopa de vinho de cozinha
- Uma pitada de pimenta
PASSOS
Deixe os macarrões de vidro de molho em água morna por 20-30 minutos.
Misture todos os ingredientes do tempero com antecedência e reserve.
Adicione óleo de pimenta e alho picado em uma panela fria e refogue até perfumar.
Adicione camarão e cebola na panela e refogue até que o camarão esteja cozido.
Adicione macarrão de vidro e cebolinha, refogando até que os macarrões fiquem transparentes.
Despeje a mistura de temperos na panela e cozinhe em fogo baixo até que esteja bem combinado. Finalize com óleo de gergelim e sirva sobre arroz.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
450
Calorias
- 25gProteína
- 50gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Corte os macarrões de vidro em pedaços menores para facilitar o consumo.Use camarões frescos para melhor sabor e textura.Ajuste o nível de especiarias adicionando mais ou menos gochujang.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.