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Tigela de Arroz com Cogumelos Picantes

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 1 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🍄 80g de cogumelos oyster
    • 🧅 60g de cebola fatiada
    • 1 talo de cebolinha
    • 🍚 1 tigela de arroz cozido
    • Uma pitada de sementes de gergelim
  • Ingredientes do Molho

    • 1,5 colheres de sopa de molho de soja
    • 3 colheres de sopa de água
    • 2 colheres de sopa de pó de pimenta
    • 1/2 colher de sopa de óleo de gergelim
    • 🍬 2/3 colher de sopa de açúcar

PASSOS

1

Desfie os cogumelos oyster em tiras longas e corte a cebola em fatias finas. Substitua por outros cogumelos, se preferir.

2

Misture todos os ingredientes do molho para preparar o tempero.

3

Aqueça uma panela e adicione a cebolinha.

4

Adicione a cebola e refogue em fogo alto por cerca de 20 segundos.

5

Adicione os cogumelos e refogue por 1 minuto. Reduza para fogo médio e despeje o molho. Refogue até ficar bem misturado.

6

Cozinhe por mais 30 segundos até que o molho seja absorvido. Sirva sobre uma tigela de arroz e polvilhe sementes de gergelim por cima.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

350

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 55g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode substituir os cogumelos oyster por cogumelos eryngii ou outras variedades.Adicione mais pó de pimenta ou pimentas frescas para um sabor mais picante.Use arroz recém-cozido para melhor textura e sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.