Guacamole Picante de Lentilha
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porções
- $8
Guacamole Picante de Lentilha
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🥑 2 abacates maduros, sem caroço e descascados
- 1 xícara de lentilhas verdes germinadas orgânicas truRoots®, cozidas e resfriadas
- 🍅 2 tomates tipo Roma, sem sementes e picados
- 1 jalapeño, sem sementes e picado finamente
- 🧅 1/4 de xícara de cebola roxa picada finamente
- 🍋 1 1/2 colheres de sopa de suco de limão fresco, ou mais a gosto
- 🧂 3/4 de colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de coentro picado
PASSOS
Amasse os abacates em uma tigela de tamanho médio.
Adicione as lentilhas cozidas, os tomates picados, o jalapeño, a cebola, o suco de limão, o sal e o coentro à tigela.
Misture todos os ingredientes até que estejam bem combinados. Cubra e leve à geladeira antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
76
Calorias
- 5gProteína
- 14gCarboidratos
- 1gGorduras
💡 Dicas
Para mais tempero, deixe as sementes no jalapeño ou use pimentas adicionais.Sirva com chips de tortilha, palitos de legumes ou como cobertura para tacos.Se preferir menos textura, amasse levemente as lentilhas antes de misturá-las.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.