env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Guacamole Apimentado com Chipotle

Custo $6, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porções
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥑 4 grandes abacates
    • 🍋 2 limas, cortadas ao meio
    • ¼ xícara de folhas de coentro picadas
    • 2 pimentas chipotle em molho adobo, picadas, divididas
    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino moída a gosto
    • 🧅 ⅓ xícara de cebola vermelha picada
    • ¼ xícara de pimentas jalapeño sem sementes e picadas
    • 🍅 ½ xícara de tomate picado

PASSOS

1

Corte os abacates ao meio e retire toda a polpa para uma tigela grande. Amasse com um esmagador de feijão ou colher até que não haja pedaços grandes de abacate restantes.

2

Esprema o suco de lima sobre o abacate. Adicione coentro e 1 pimenta chipotle com um pouco de molho adobo. Tempere com sal e pimenta; misture para combinar.

3

Misture a cebola roxa e as pimentas jalapeño. Adicione o tomate e misture delicadamente para combinar.

4

Refrigere antes de servir decorado com a pimenta chipotle restante e molho adobo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

237

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 21g
    Gorduras

💡 Dicas

Use abacates frescos e maduros para o melhor sabor e textura.Se preferir mais defumado, aumente a quantidade de pimentas chipotle ou molho adobo.Sirva com chips de tortilha, vegetais frescos ou espalhe no pão para um lanche ou refeição versátil.Para um toque extra, cubra com queijo cotija ou sementes de romã.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.