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CookGo
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Bibimbap Picante de Bolo de Peixe

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 3 folhas de bolo de peixe
    • 2 pimentões
    • 🧄 3 dentes de alho

  • Temperos

    • 1.5 colheres de sopa de gochujang
    • 1 colher de sopa de molho de ostra
    • 1 colher de sopa de xarope de milho
    • 1 colher de sopa de pó de pimentão vermelho
    • 🧂 Pitada de pimenta preta
    • Sprinkle de sementes de gergelim
    • Fio de azeite
    • 1 colher de sopa de vinho de cozinha
    • 0.5 colher de sopa de óleo de gergelim

PASSOS

1

Corte o bolo de peixe e os pimentões em cubos, e pique grosseiramente o alho.

2

Aqueça uma panela e adicione os ingredientes preparados junto com vinho de cozinha, gochujang, molho de ostra, xarope de milho e sementes de gergelim.

3

Adicione o pó de pimentão vermelho e refogue até que esteja bem combinado.

4

Adicione um pouco de cebolinha picada e uma pitada de pimenta preta, depois continue refogando.

5

Regue com azeite e refogue até que tudo esteja uniformemente coberto.

6

Sirva em uma tigela e misture com óleo de gergelim antes de comer.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

  • 15g
    Proteína
  • 50g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode substituir o bolo de peixe por tofu para uma opção vegetariana.Ajuste o nível de especiarias reduzindo os pimentões ou o pó de pimentão vermelho.Sirva com um lado de kimchi para uma experiência coreana autêntica.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.