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Bolo de Cenoura Apimentado

Custo $7.5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 12 Porções
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Base do Bolo

    • 1 pacote (18,25 onças) de mistura para bolo de especiarias
    • 1 lata (10,75 onças) de sopa de tomate condensada
    • 💧 ¾ xícara de água
    • 🥚 2 ovos
    • ⅓ xícara de óleo de canola
    • 🥕 ½ xícara de cenoura ralada
    • ⅓ xícara de nozes-pecã picadas (opcional)

  • Cobertura

    • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
    • 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Unte e enfarinhe uma fôrma de bolo Bundt® de 10 polegadas.

2

Em uma tigela, misture a mistura de bolo, a sopa de tomate, a água, os ovos, o óleo de canola, a cenoura e as nozes-pecã até formar uma massa homogênea. Despeje a massa na forma preparada.

3

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no meio do bolo saia limpo, cerca de 45 minutos.

4

Vire a forma e desenforme o bolo sobre uma grade de resfriamento; deixe esfriar à temperatura ambiente.

5

Em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro com o suco de limão até ficar homogêneo; regue o bolo com a cobertura.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

330

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 46g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor extra, considere tostar as nozes-pecãs antes de incorporá-las à massa.Certifique-se de que o bolo esteja completamente frio antes de regá-lo para evitar que derreta.Este bolo combina bem com chá ou café para um lanche da tarde.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.