env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ovos Recheados Especiais

Custo $3.5, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porções
  • $3.5

INGREDIENTES

  • eggs

    • 🥚 6 ovos grandes
  • condimentos

    • 🥛 ¼ xícara de maionese
    • 3 colheres de sopa de relish de picles doces
    • 1 colher de sopa de rábano picante preparado
    • 1 colher de sopa de mostarda preparada
  • vegetais

    • 🧅 2 colheres de sopa de cebola finamente picada
  • temperos

    • 1/4 de colher de chá de páprica, ou a gosto, para decorar
    • 🧂 Sal, a gosto
    • Pimenta, a gosto

PASSOS

1

Coloque os ovos em uma panela média e cubra com água fria. Leve a água para ferver e imediatamente retire do fogo. Cubra e deixe os ovos repousarem na água quente por 10 a 12 minutos. Retire da água quente, esfrie e descasque.

2

Corte cada ovo ao meio no sentido longitudinal e remova as gemas; reserve as metades das claras e coloque as gemas em uma tigela média. Use um garfo para amassar as gemas, depois misture a maionese, o relish, a cebola, o rábano picante e a mostarda até que estejam bem combinados.

3

Use uma colher ou saco de confeiteiro para encher as metades das claras de ovo com a mistura de gema. Decore com páprica, sal e pimenta. Leve à geladeira até a hora de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

149

Calorias

  • 7g
    Proteína
  • 4g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Dicas

Para facilitar o descascamento, enxágue os ovos cozidos em água fria antes de remover as cascas.Para realçar o sabor, prepare os ovos recheados com várias horas de antecedência para permitir que o recheio se firme e esfrie.Para adicionar textura, considere usar vegetais finamente picados ou bacon como cobertura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.