Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto. Misture o espaguete e volte para ferver. Cozinhe o espaguete descoberto, mexendo ocasionalmente, até que esteja macio, mas ainda firme ao morder, cerca de 12 minutos. Escorra bem em um escorredor colocado na pia.

Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Misture o bacon; cozinhe até que o bacon comece a encolher, cerca de 3 minutos. Adicione o alho; continue cozinhando e mexendo até que o alho fique macio e o bacon crocante, cerca de 5 minutos.