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Espaguete all'Assassina (Espaguete do Assassino)

Custo $6, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porções
  • $6

INGREDIENTES

  • Base de Molho

    • 1 colher de sopa de azeite
    • 🧄 2 dentes de alho, picados
    • 🍅 3 xícaras de purê de tomate
    • 💧 3 xícaras de água
    • 🧂 1 colher de chá de sal
  • Preparação do Espaguete

    • ¼ xícara de azeite
    • 2 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha
    • 🍝 6 onças de espaguete seco
    • 🧂 Sal a gosto
    • 1 colher de sopa de salsa picada finamente

PASSOS

1

Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio. Adicione o alho e cozinhe até dourar e ficar perfumado. Misture o purê de tomate, água e sal. Deixe ferver até aquecer.

2

Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto. Adicione os flocos de pimenta e mexa no espaguete seco para cobrir.

3

Adicione o caldo de tomate à frigideira, mexendo o espaguete com pinças para distribuir uniformemente. Cozinhe até que a maior parte do caldo evapore e o espaguete começar a fritar.

4

Vire o espaguete na frigideira para cozinhar dos dois lados, permitindo que ele doure levemente. Adicione mais caldo de tomate, se necessário.

5

Continue cozinhando e ajustando o caldo dependendo da consistência desejada. Sirva com salsa e, opcionalmente, um fio de azeite ou flocos de pimenta.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

384

Calorias

  • 9g
    Proteína
  • 50g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Use azeite de alta qualidade para realçar o sabor.Ajuste os flocos de pimenta para atender às suas preferências de ardência.Para obter o melhor dourado no espaguete, use uma frigideira antiaderente e evite superlotá-la.Sirva imediatamente para obter a melhor textura e sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.