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Snickerdoodles V

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 18 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes da Massa

    • 1 xícara de gordura vegetal
    • 1 ½ xícaras de açúcar branco
    • 🥚 2 ovos
    • 2 ¾ xícaras de farinha de trigo peneirada
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 2 colheres de chá de cremor tártaro
    • 🧂 ½ colher de chá de sal

  • Cobertura de Açúcar e Canela

    • 2 colheres de sopa de açúcar branco
    • 2 colheres de chá de canela em pó

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C). Unte as assadeiras.

2

Creme a gordura vegetal e o açúcar em uma tigela média. Adicione os ovos um por vez, misturando após cada adição.

3

Peneire junto a farinha, o bicarbonato de sódio, o cremor tártaro e o sal. Misture isso na mistura cremosa até que esteja bem combinado.

4

Em uma tigela pequena e rasa, misture o açúcar e a canela para a cobertura.

5

Enrole a massa em bolinhas do tamanho de uma noz e cubra-as com a mistura de açúcar e canela. Coloque as bolinhas a 2 polegadas de distância nas assadeiras preparadas.

6

Asse no forno pré-aquecido por 8 a 10 minutos, ou até que os biscoitos fiquem levemente dourados nas bordas.

7

Retire os biscoitos para esfriar sobre gradinhas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 33g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma textura mais macia, não asse demais os biscoitos. Retire-os assim que as bordas ficarem douradas.Você pode substituir a manteiga pela gordura vegetal para um sabor mais rico, mas a textura pode mudar ligeiramente.Guarde os biscoitos restantes em um recipiente hermético para manter a frescura.Quer congelar a massa? Modele em bolinhas e congele sem a cobertura de açúcar e canela. Cubra-os antes de assar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.