
Frittata de Salmão Defumado
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $12
Frittata de Salmão Defumado
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $12
INGREDIENTES
Ingredientes Base
- 4 colheres de sopa de azeite
- 🧅 ¼ de cebola média, picada
- 4 onças de salmão defumado com pimenta
- 8 azeitonas pretas, picadas
- 🥚 6 ovos
- 🥛 2 colheres de sopa de leite
- 🥛 2 colheres de sopa de creme de leite
- ½ (pacote de 8 onças) de cream cheese, cortado em cubos
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).
Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente de 8 polegadas em fogo médio. Adicione a cebola e tempere com um pouco de sal e pimenta. Cozinhe, mexendo até ficar translúcido, cerca de 5 minutos. Adicione o salmão e as azeitonas; cozinhe e mexa brevemente para liberar os sabores.
Em uma tigela média, bata os ovos, o leite e o creme. Despeje sobre o salmão e a cebola, e mexa suavemente. Espalhe cubos de cream cheese por cima. Cozinhe em fogo médio sem mexer, até que as bordas pareçam firmes.
Coloque a frigideira no forno pré-aquecido e asse por 20 minutos, ou até dourar e inflar.
Desenforme em um prato de servir e corte em fatias para servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
401
Calorias
- 17gProteína
- 3gCarboidratos
- 36gGorduras
💡 Dicas
Para adicionar uma textura cremosa, evite cozinhar demais os ovos.Decore com ervas frescas como endro ou salsa para uma aparência mais vibrante.Sirva com uma salada fresca ou fatias de abacate para uma refeição completa.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.