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Frittata de Salmão Defumado

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 4 colheres de sopa de azeite
    • 🧅 ¼ de cebola média, picada
    • 4 onças de salmão defumado com pimenta
    • 8 azeitonas pretas, picadas
    • 🥚 6 ovos
    • 🥛 2 colheres de sopa de leite
    • 🥛 2 colheres de sopa de creme de leite
    • ½ (pacote de 8 onças) de cream cheese, cortado em cubos

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).

2

Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente de 8 polegadas em fogo médio. Adicione a cebola e tempere com um pouco de sal e pimenta. Cozinhe, mexendo até ficar translúcido, cerca de 5 minutos. Adicione o salmão e as azeitonas; cozinhe e mexa brevemente para liberar os sabores.

3

Em uma tigela média, bata os ovos, o leite e o creme. Despeje sobre o salmão e a cebola, e mexa suavemente. Espalhe cubos de cream cheese por cima. Cozinhe em fogo médio sem mexer, até que as bordas pareçam firmes.

4

Coloque a frigideira no forno pré-aquecido e asse por 20 minutos, ou até dourar e inflar.

5

Desenforme em um prato de servir e corte em fatias para servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

401

Calorias

  • 17g
    Proteína
  • 3g
    Carboidratos
  • 36g
    Gorduras

💡 Dicas

Para adicionar uma textura cremosa, evite cozinhar demais os ovos.Decore com ervas frescas como endro ou salsa para uma aparência mais vibrante.Sirva com uma salada fresca ou fatias de abacate para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.