Recheio de Panela Lenta
Custo $15, economizar $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 290 Min
- 16 Porções
- $15
Recheio de Panela Lenta
Custo $15, economizar $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 290 Min
- 16 Porções
- $15
INGREDIENTES
Laticínios
- 🧈 1 xícara de manteiga
Vegetais
- 🧅 2 xícaras de cebola picada
- 2 xícaras de aipo picado
- 🍄 340 gramas de cogumelos fatiados
- ¼ xícara de salsinha fresca picada
Assados e Ingredientes Básicos
- 🍞 12 xícaras de cubos de pão seco
- 🧂 1 ½ colheres de chá de sal
- 1 ½ colheres de chá de sálvia seca
- 1 colher de chá de tempero para aves
- 1 colher de chá de tomilho seco
- ½ colher de chá de manjerona seca
- ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída
Caldo e Ingredientes Líquidos
- 🍗 4 ½ xícaras de caldo de galinha, ou conforme necessário
- 🥚 2 ovos grandes, batidos
PASSOS
Reúna todos os ingredientes.
Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe e mexa a cebola, o aipo, os cogumelos e a salsinha na manteiga até ficarem levemente macios.
Coloque os cubos de pão em uma tigela de mistura muito grande. Coloque os vegetais cozidos sobre os cubos de pão. Tempere com sal, sálvia, tempero para aves, tomilho, manjerona e pimenta.
Despeje caldo suficiente para umedecer, depois misture os ovos.
Transfira a mistura para uma panela elétrica.
Tampe e cozinhe em alta por 45 minutos, depois reduza o calor para baixo e cozinhe por 4 a 8 horas.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
197
Calorias
- 4gProteína
- 17gCarboidratos
- 13gGorduras
💡 Dicas
Use pão do dia anterior para melhor textura.Para uma opção vegetariana, substitua o caldo de galinha por caldo de legumes.Para economizar tempo, pique os vegetais com antecedência e refrigere.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.