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Porco Desfiado de Root Beer na Panela Elétrica

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 10 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 1 (4 libras) assado de ombro de porco
    • 🧂 2 colheres de sopa de sal kosher grosso, ou a gosto
    • 1 lata ou garrafa (12 onças líquidas) de root beer
    • 1 frasco (4 onças líquidas) de aroma de fumaça líquida, ou a gosto
    • 🧄 4 dentes de alho

PASSOS

1

Coloque o assado de porco em uma panela elétrica, esfregue com sal e despeje root beer, aroma de fumaça líquida e alho por cima.

2

Cozinhe em temperatura baixa por 8 a 10 horas.

3

Remova o porco para uma tigela. Coe o líquido através de uma peneira fina; descarte o líquido ou guarde para outro uso. Adicione os dentes de alho de volta ao porco.

4

Desfie o porco usando dois garfos. Sirva com seu molho BBQ favorito.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

345

Calorias

  • 19g
    Proteína
  • 4g
    Carboidratos
  • 28g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor mais defumado, aumente ligeiramente a quantidade de aroma de fumaça líquida.Use lombo de porco para uma opção mais magra, embora possa ser um pouco mais seco.Sirva com salada de repolho ou um pão tostado para uma refeição completa.As sobras podem ser congeladas por até 3 meses.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.