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Carne Bovina Italiana na Panela Elétrica Lenta

Custo $25, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 255 Min
  • 10 Porções
  • $25

INGREDIENTES

  • Líquidos e Temperos

    • 💧 3 xícaras de água
    • 1 pacote de mistura para molho italiano seco (0,7 onças)
    • 1 colher de chá de orégano seco
    • 1 colher de chá de manjericão seco
    • 1 colher de chá de salsa seca
    • 1 colher de chá de sal de cebola
    • 1 colher de chá de alho em pó
    • 1 folha de louro
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída

  • Proteína

    • 1 assado de alcatra (2,3 kg)

PASSOS

1

Combine água, mistura para molho, orégano, manjericão, salsa, sal de cebola, alho em pó, folha de louro, sal e pimenta em uma panela. Misture bem e leve para ferver.

2

Coloque o assado de alcatra em uma panela elétrica lenta; despeje a mistura de ervas quente sobre a carne.

3

Cubra e cozinhe em temperatura baixa por 10 a 12 horas ou em alta por 4 a 5 horas.

4

Remova a folha de louro; desfie a carne com um garfo e sirva com parte do molho quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

318

Calorias

  • 39g
    Proteína
  • 2g
    Carboidratos
  • 16g
    Gorduras

💡 Dicas

Para mais sabor, sirva a carne com pimentões assados e pães crocantes.As sobras podem ser armazenadas na geladeira por até 3 dias ou congeladas para armazenamento prolongado.Use um termômetro de carne para verificar a temperatura interna se estiver seguindo uma dieta restritiva, garantindo que atinja pelo menos 63°C.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.