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Panela Lenta de Peito de Carne, Repolho e Batatas

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 6 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🥔 10 batatas vermelhas médias, escovadas
    • 🥬 1 pequena cabeça de repolho verde, sem miolo e picado

  • Carne

    • 1 (3 libras) peito de carne enlatada

  • Temperos

    • 🧅 3 colheres de sopa de flocos de cebola seca
    • 1 ½ colheres de chá de especiarias para conserva
    • 1 colher de chá de grãos de pimenta preta
    • 1 pitada de sementes de alcaravia
    • 1 colher de chá de bagas de zimbro

PASSOS

1

Coloque as batatas no fundo de uma panela lenta grande e cubra com água.

2

Esfregue o peito de carne com flocos de cebola, especiarias para conserva, grãos de pimenta e sementes de alcaravia, depois adicione à panela lenta.

3

Adicione o repolho e as bagas de zimbro por cima. Não se preocupe se o líquido não cobrir o repolho, pois ele vai cozinhar no vapor e mais líquido sairá da carne para formar o caldo.

4

Cubra e cozinhe em fogo baixo até ficar macio, de 8 a 12 horas.

5

Sirva e aproveite.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

269

Calorias

  • 13g
    Proteína
  • 33g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Para mais sabor, você pode polvilhar mais especiarias para conserva no caldo enquanto cozinha.Sirva com pão soda irlandês ou pão centeio para uma refeição autêntica de Dia de São Patrício.Essa receita é ótima para preparar refeições - armazene as sobras na geladeira ou freezer para refeições futuras.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.