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Coxas de Frango, Vagens e Batatas na Panela Elétrica

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥔 450 gramas de batatas vermelhas, cortadas em pedaços de 2,5 cm
    • 900 gramas de vagens
    • 900 gramas de coxas de frango sem pele e sem osso
  • Temperos

    • 🧂 2 colheres de chá de sal
    • 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha (opcional)
    • 1/2 colher de chá de páprica
  • Outros Ingredientes

    • 6 fatias de bacon
    • 2 colheres de sopa de alho picado
    • 480 ml de caldo de frango

PASSOS

1

Defina uma panela elétrica de 5 litros para cozinhar no modo Alto.

2

Coloque os pedaços de batata na parte inferior da panela elétrica. Coloque as vagens por cima das batatas. Adicione sal, pimenta e flocos de pimenta vermelha.

3

Cozinhe o bacon em uma frigideira em fogo médio-alto até ficar crocante, cerca de 10 minutos. Despedace e reserve.

4

Na mesma frigideira, cozinhe o alho picado por 30 segundos. Adicione à panela elétrica com o caldo de frango.

5

Tempere as coxas de frango com sal, pimenta e páprica em uma folha de alumínio. Enrole o frango na folha para formar um pacote selado.

6

Coloque o pacote de frango sobre os vegetais na panela elétrica. Cubra e cozinhe no modo Alto por 4 horas ou no modo Baixo por 6 horas.

7

Para servir, desembrulhe o frango e transfira para um prato. Polvilhe o bacon despedaçado sobre o prato.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

333

Calorias

  • 35g
    Proteína
  • 23g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Dicas

Opcional: Use um termômetro instantâneo para garantir que o frango atinja 74°C.Se quiser uma textura mais crocante no bacon, asse separadamente e adicione antes de servir.Para preparar refeições, divida as porções em recipientes separados e armazene na geladeira.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.