Sopa de Galinha com Talharim na Panela Elétrica
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 345 Min
- 8 Porções
- $15
Sopa de Galinha com Talharim na Panela Elétrica
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 345 Min
- 8 Porções
- $15
INGREDIENTES
Main
- 🍗 900 gramas de filés de peito de frango sem pele e sem osso
- 💧 8 xícaras de água
- 🥬 2 talos de aipo, picados
- 🥕 1 cenoura, picada
- 🧅 1 cebola verde, picada
- 4 cubos de caldo de galinha
- 4 colheres de chá de salsa seca
- 1 folha de louro
- 🧂 1 colher de chá de sal temperado
- 🧂 1 colher de chá de sal, ou a gosto
- ½ colher de chá de manjericão seco
- ⚫ ¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 🍜 170 gramas de macarrão tipo talharim
PASSOS
Reúna todos os ingredientes.
Coloque o frango, a água, o aipo, a cenoura, a cebola verde, o caldo de galinha, a salsa, a folha de louro, o sal temperado, o sal, o manjericão e a pimenta no fundo de uma panela elétrica. Cubra e cozinhe em fogo baixo até que os peitos de frango não estejam mais rosados no centro, de 5 a 6 horas.
Remova e descarte a folha de louro. Retire o frango, desfie usando dois garfos.
Retorne o frango desfiado à panela. Misture o macarrão tipo talharim.
Cubra e continue cozinhando em fogo baixo até que os talharins estejam macios, por mais 20 a 30 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
207
Calorias
- 26gProteína
- 17gCarboidratos
- 3gGorduras
💡 Dicas
Você pode substituir os peitos de frango por coxas de frango para um sabor mais rico.Adicione mais vegetais como milho ou ervilhas para obter mais textura e nutrientes.Para uma versão com menos sódio, use caldo de galinha e temperos com baixo teor de sódio.As sobras podem ser armazenadas na geladeira por até 3 dias ou congeladas por até 3 meses.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.