Feijão Assado na Panela Elétrica
Custo $8.5, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 840 Min
- 8 Porções
- $8.5
Feijão Assado na Panela Elétrica
Custo $8.5, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 840 Min
- 8 Porções
- $8.5
INGREDIENTES
Feijões
- 450 gramas de feijão branco seco
- 💧 8 xícaras de água
Carne
- 115 gramas de toucinho salgado picado
Vegetais
- 🧅 1 xícara de cebola picada
Condimentos e Adoçantes
- ½ xícara de melaço
- ⅓ xícara de açúcar mascavo compactado
- 1 colher de chá de mostarda em pó
- 🧂 ⅛ colher de chá de pimenta-do-reino moída
PASSOS
Combine os feijões brancos e a água em uma panela grande na noite anterior. Leve para ferver e cozinhe por 1 hora e meia. Despeje os feijões e seu líquido em uma tigela, cubra e leve à geladeira durante a noite.
De manhã, escorra o líquido, reservando 1 xícara. Coloque os feijões e o líquido reservado na panela elétrica.
Misture o toucinho salgado, a cebola, o melaço, o açúcar mascavo, a mostarda e a pimenta. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 12 a 14 horas.
Mexa bem antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
364
Calorias
- 12gProteína
- 54gCarboidratos
- 12gGorduras
💡 Dicas
Deixe os feijões de molho por mais tempo para obter uma textura mais macia, se desejar.Use toucinho defumado ou sem sal para variações de sabor diferentes.Guarde as sobras na geladeira por até uma semana ou congele para armazenamento prolongado.Sirva com pão fresco ou uma salada para uma refeição completa.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.