env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Peito de Carne Enlatado Cozido Lentamente para Sanduíches

Custo $25, economizar $30

Fonte: Recommended by CookPal

  • 245 Min
  • 12 Porções
  • $25

INGREDIENTES

  • Carne

    • 2 (3 libras) de peitos de carne enlatada com pacotes de temperos

  • Bebida

    • 2 (12 onças fluidas) garrafas de cerveja

  • Temperos

    • ¼ xícara de grãos de pimenta
    • 🧄 1 bulbo de dentes de alho, separados e descascados
    • 2 grandes folhas de louro

PASSOS

1

Coloque os peitos em uma panela grande. Polvilhe um pacote de tempero por cima; descarte o pacote restante ou guarde para outro uso. Despeje a cerveja, depois adicione água suficiente para cobrir os peitos em 1 polegada. Adicione os grãos de pimenta, o alho e as folhas de louro, cubra e leve para ferver.

2

Reduza o calor para médio-baixo. Deixe cozinhar em fogo lento, verificando a cada hora e adicionando mais água se necessário para manter os peitos cobertos, até que a carne esteja macia e possa ser facilmente desfiada com um garfo, pelo menos 4 horas ou até 5.

3

Transfira cuidadosamente os peitos para uma tábua de cortar; deixe descansar até que eles firmem um pouco, cerca de 10 minutos. Fatie ou desfie a carne, depois coloque em uma travessa para servir. Descarte o líquido de cozimento ou guarde para outro uso.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

487

Calorias

  • 34g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 34g
    Gorduras

💡 Dicas

Use peito de carne enlatada de alta qualidade para obter o melhor sabor.Guarde o líquido de cozimento para usar como base para sopas ou ensopados!Combine a carne desfiada com pães recém-assados e uma variedade de acompanhamentos, como salada de repolho e mostarda, para uma refeição saborosa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.