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Barbecue de Panela Lenta

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 5 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Main

    • 680 gramas de contrafilé sem osso, cortado em pedaços de 1 1/2 polegada de espessura
    • 🧄 1 dente de alho, descascado e picado
    • 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
    • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
    • 2 colheres de sopa de molho inglês
    • 🍅 1/4 xícara de ketchup
    • 🧂 Sal a gosto
    • 1 colher de chá de mostarda seca ou preparada
    • 1/4 colher de chá de pimenta preta

PASSOS

1

Lave as mãos com água e sabão.

2

Corte a carne na diagonal, em fatias de 1 polegada de largura e coloque em uma panela lenta.

3

Combine os ingredientes restantes e despeje sobre a carne.

4

Misture a carne e o molho juntos.

5

Tampe e cozinhe em fogo baixo por 3 a 5 horas.

6

Sirva nos pãezinhos de hambúrguer torrados com uma salada verde mista.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

182

Calorias

  • 27g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Para melhor sabor, deixe a carne marinando no molho durante a noite antes de cozinhar.Certifique-se de fazer cortes uniformes na carne para promover um cozimento consistente.Sirva com salada de repolho ou uma salada leve para uma refeição equilibrada.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.