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Sloppy Joe Skillet com Cobertura de Pão de Milho

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Base

    • 2 colheres de chá de azeite
    • 🧅 1 cebola pequena, picada
    • 🧄 2 dentes de alho, picados
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal kosher
    • 🐄 1½ libras de carne moída magra
    • 🍅 1 xícara de ketchup
    • 🌭 3 colheres de sopa de mostarda
    • 🍬 2½ colheres de sopa de açúcar mascavo
    • 1½ colheres de sopa de molho inglês
    • 🧄 1/2 colher de chá de alho em pó
    • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • 1 colher de sopa de molho picante, como Tabasco®
    • 🍅 1 colher de sopa de pasta de tomate
    • 💧 1/2 xícara de água

  • Cobertura de Pão de Milho

    • 1 caixa (8.5 onças) de mistura para muffin de milho
    • 🥚 1 ovo grande
    • 🥛 1/3 xícara de leite
    • 1/4 xícara de creme de leite azedo
    • 🧀 1 xícara de queijo cheddar ralado

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

2

Aqueça o óleo em uma frigideira de ferro fundido de 10 polegadas em fogo médio-alto. Adicione a cebola, o alho e o sal. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a cebola comece a amolecer, cerca de 5 minutos.

3

Adicione a carne e cozinhe, desfiando com uma colher de pau, até dourar, de 5 a 7 minutos.

4

Adicione o ketchup, a mostarda, o açúcar mascavo, o molho inglês e a pimenta-do-reino. Cozinhe por 1 minuto, mexendo constantemente.

5

Misture o molho picante, a pasta de tomate e a água. Mexa para combinar. Deixe a mistura ferver por 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho tenha engrossado ligeiramente. Retire do fogo e nivele uniformemente.

6

Em uma tigela, misture a mistura de pão de milho, o ovo, o leite, o creme de leite azedo, o queijo cheddar e o restante do molho picante até combinar.

7

Despeje a massa uniformemente sobre a mistura de carne na frigideira.

8

Asse no forno pré-aquecido até dourar e borbulhar nas bordas, de 23 a 25 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

529

Calorias

  • 41g
    Proteína
  • 32g
    Carboidratos
  • 26g
    Gorduras

💡 Dicas

Use carne moída magra para reduzir o teor de gordura.Opte por ketchup e molho inglês com baixo teor de sódio para uma versão mais saudável.Para economizar tempo, prepare a massa do pão de milho enquanto a carne está cozinhando.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.