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Torta de Pastor com Sabor de Sloppy Joe

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Legumes e Aromáticos

    • 🧄 3 dentes grandes de alho, finamente picados
    • 🧅 1 xícara de cebola amarela picada

  • Carne

    • 450g de carne moída

  • Essenciais e Temperos

    • 1 colher de chá de azeite de oliva
    • 1 1/2 colheres de chá de açúcar mascavo claro
    • 1 colher de chá de mostarda em pó
    • 1/2 colher de chá de pimenta preta

  • Enlatados e Molhos

    • 🍅 1 lata (400g) de tomates esmagados
    • 1/2 xícara de ketchup
    • 1/3 xícara de caldo de carne
    • 1 colher de sopa de pasta de tomate
    • 1 colher de sopa de molho inglês

  • Queijos

    • 🧀 1/2 xícara de queijo cheddar
    • 🧀 1/2 xícara de queijo Monterey Jack

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes. Pré-aqueça o forno a 190°C.

2

Aqueça o azeite em uma frigideira de ferro fundido de 30 cm em fogo médio-alto. Adicione o alho e refogue por cerca de 1 minuto.

3

Adicione a carne moída à frigideira, despedaçando-a. Cozinhe até dourar, cerca de 6 minutos. Remova o excesso de gordura.

4

Adicione a cebola picada à frigideira e cozinhe em fogo médio, mexendo frequentemente até amolecer, cerca de 3 minutos.

5

Incorpore o açúcar mascavo, a mostarda em pó e a pimenta preta. Em seguida, adicione os tomates esmagados, ketchup, caldo de carne, pasta de tomate e molho inglês. Deixe ferver por 2-3 minutos até engrossar e ficar brilhante.

6

Coloque purê de batatas uniformemente sobre a mistura de carne para formar uma camada. Polvilhe os queijos por cima.

7

Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos, depois grelhe por 4-5 minutos até o queijo estar levemente dourado.

8

Deixe o prato descansar por 5 minutos antes de decorar com cebolinhas e servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

735

Calorias

  • 48g
    Proteína
  • 57g
    Carboidratos
  • 36g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma textura extra, você pode adicionar ervilhas ou milho congelados à mistura de carne antes de cobrir com purê de batatas.Certifique-se de que o purê de batatas esteja totalmente cozido e aquecido antes de espalhar sobre a mistura de carne para garantir aquecimento uniforme.Para realçar os sabores, use queijo ralado fresco em vez de queijo pré-ralado, pois ele derrete melhor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.