env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bagre na Frigideira

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Temperos e Condimentos

    • 1 xícara de farinha de milho
    • 1 colher de chá de orégano
    • 1/2 colher de chá de pimenta caiena
    • 1/2 colher de chá de tomilho
    • 1 colher de chá de páprica
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída

  • Proteína

    • 4 filés de bagre

  • Essenciais para Cozinhar

    • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
    • 🍋 Gomos de limão ou lima, para decorar

PASSOS

1

Prepare a mistura de especiarias. Coloque a farinha de milho, orégano, pimenta caiena, tomilho, páprica, sal e pimenta em um prato e misture bem.

2

Passe ambos os lados dos filés de bagre na mistura de especiarias.

3

Coloque a frigideira no fogão e ajuste o fogo para alto.

4

Quando a frigideira estiver quente, adicione o óleo. Adicione o peixe e cozinhe por cerca de 4 minutos de cada lado, até dourar e estar cozido por completo.

5

Sirva imediatamente decorado com gomos de limão ou lima.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

162

Calorias

  • 19g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Use um termômetro para garantir que a frigideira atinja a temperatura ideal para fritura.Se usar tilápia ou bacalhau como substituto, observe as diferenças de textura que podem afetar o tempo de cozimento.Acompanhe este prato com uma porção de legumes cozidos no vapor ou uma salada fresca para uma refeição equilibrada.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.