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Fajitas de Carne Saborosas

Custo $25, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 6 Porções
  • $25

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 1,36 kg de carne de flanco ou saia, cortada em tiras de 1,27 cm contra o grão

  • Marinada e Tempero

    • 1 ½ xícaras de Goya Mojo Criollo
    • 1 colher de chá de Goya Adobo com Pimenta, mais a gosto
    • 1 colher de chá de Goya Sazonador Total

  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola amarela grande, cortada em tiras de 0,63 cm
    • 2 pimentões vermelhos, verdes e/ou amarelos, cortados em tiras de 0,63 cm

  • Óleo de Cozinha

    • 2 colheres de sopa de Azeite Extra Virgem Goya

  • Tortilla

    • 1 pacote (500g) Tortillas de Farinha Goya, aquecidas

  • Coberturas

    • 🥑 1 (340g) embalagem de Guacamole Goya, descongelado
    • 1 frasco (500g) de Salsa Pico de Gallo Goya
    • 1 xícara de creme de leite
    • 1 frasco (225g) de Goya Salsita (sabor preferido)

PASSOS

1

Em um recipiente médio com tampa, ou em um saco ziptop grande, combine as tiras de carne, o Mojo e 1 colher de chá de Adobo. Transfira para a geladeira e deixe marinar por pelo menos 2 horas ou até 24 horas. Escorra a carne, descarte a marinada, e deixe a carne chegar à temperatura ambiente.

2

Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo alto. Adicione as cebolas e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até começarem a dourar, cerca de 3 minutos. Adicione os pimentões à panela e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até começarem a dourar, cerca de 3 minutos a mais. Tempere os vegetais com sazonador total e adobo, depois transfira para um prato de servir grande e cubra com papel alumínio para manter aquecido.

3

Aqueça o óleo restante em uma frigideira em fogo alto. Adicione a carne em lotes e cozinhe até dourar todos os lados, cerca de 10 minutos. Transfira a carne para o prato de servir.

4

Para servir, coloque a carne e os vegetais no centro das tortilhas quentes. Adicione guacamole, pico de gallo, creme de leite e salsita a gosto, enrole e aproveite.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

  • 30g
    Proteína
  • 35g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor extra, deixe a carne marinar durante a noite.Use pimentões de várias cores para uma apresentação visual atraente.Aqueça as tortilhas antes de servir para melhorar a experiência de consumo.As sobras podem ser armazenadas separadamente e reaquecidas para montagem rápida mais tarde.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.