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A Receita Mais Fácil de Peito Bovino

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 240 Min
  • 6 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 1 (1,36 kg) de peito bovino, com a gordura retirada

  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola média, fatiada finamente

  • Líquidos

    • 🍺 1 lata de cerveja (355 ml)

  • Condimentos

    • 🍅 1 garrafa (340 g) de molho chili à base de tomate
    • ¾ xícara de açúcar mascavo compactado

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 165 graus Celsius.

2

Tempere o peito bovino com sal e pimenta em todos os lados e coloque em um refratário. Cubra com uma camada de cebola fatiada.

3

Misture cerveja, molho chili e açúcar mascavo em uma tigela média. Despeje sobre o peito bovino. Cubra o prato firmemente com papel alumínio.

4

Asse no forno preaquecido por 3 horas.

5

Remova o papel alumínio e asse por mais 30 minutos.

6

Deixe o peito bovino descansar e esfriar levemente antes de fatiar e retornar ao prato. Reaqueça no forno com o molho colocado sobre a carne fatiada.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

520

Calorias

  • 24g
    Proteína
  • 32g
    Carboidratos
  • 31g
    Gorduras

💡 Dicas

Retire a gordura excessiva do peito bovino para um prato mais magro.Prepare um dia antes para melhor sabor; reaqueça lentamente antes de servir.Sirva com purê de batatas ou legumes assados para uma refeição completa.Use uma panela de ferro para distribuição uniforme do calor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.