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Arroz Frito Simples com Massa de Peixe e Molho de Ostra

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 1 folha de massa de peixe
    • 🍚 1/2 tigela de arroz cozido
    • 🥕 15g de cenoura picada
    • 🧅 10g de cebolinha picada
    • 🧅 30g de cebola picada

  • Temperos

    • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
    • 1/2 colher de sopa de molho de ostra
    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
    • 🧂 Uma pitada de sal
    • Uma pitada de pimenta-do-reino

PASSOS

1

Pique a cebola, a cebolinha e a cenoura finamente. Corte a massa de peixe em pedaços quadrados ligeiramente maiores para uma textura mais mastigável.

2

Aqueça uma panela com óleo vegetal e refogue a cebolinha até dourar e ficar aromática.

3

Adicione todos os ingredientes picados e tempere com sal e pimenta. Refogue até que a massa de peixe esteja completamente cozida.

4

Adicione o arroz cozido, o molho de ostra e o molho de soja. Misture bem para distribuir bem o tempero.

5

Aumente o fogo e refogue o arroz até que fique fofo e levemente crocante.

6

Desligue o fogo e regue o óleo de gergelim sobre o arroz. Misture bem.

7

Sirva o arroz frito em uma tigela e aproveite a refeição.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

  • 10g
    Proteína
  • 60g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Use arroz do dia anterior para obter melhor textura em pratos fritos.Ajuste o tempero a seu gosto, adicionando mais molho de soja ou molho de ostra.Para uma versão mais picante, adicione flocos de pimenta ou molho de pimenta.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.