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Creme Simples

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Líquidos

    • 🥛 4 xícaras de leite integral
    • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
    • 🧈 1 colher de chá de manteiga

  • Ingredientes Secos

    • 🍚 ½ xícara de açúcar branco
    • 3 colheres de sopa de amido de milho

  • Ovos

    • 🥚 4 ovos grandes

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Coloque o leite, o extrato de baunilha e a manteiga em uma panela.

3

Cozinhe e mexa em fogo médio até começar a ferver; retire do fogo antes de ferver.

4

Bata os ovos, o açúcar e o amido de milho juntos em uma tigela até que o açúcar se dissolva.

5

Coloque a panela novamente em fogo baixo. Despeje a mistura de ovos lentamente, mexendo constantemente, até que o creme engrosse o suficiente para cobrir o fundo de uma colher, de 5 a 10 minutos.

6

Sirva morno ou transfira o creme para uma tigela grande e cubra.

7

Deixe esfriar antes de refrigerar. Aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

178

Calorias

  • 7g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor mais rico, use leite integral em vez de leite com pouca gordura.Evite ferver a mistura para evitar talhos.Mexa continuamente durante a etapa 5 para garantir um creme suave.Resfrie o creme para uma textura mais firme antes de servir.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.