Bolo Simples de Café com Leite Coalhado
Custo $8, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 16 Porções
- $8
Bolo Simples de Café com Leite Coalhado
Custo $8, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 16 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 🌾 2 ¼ xícaras de farinha de trigo
- 🧂 1 ½ xícaras de açúcar branco
- 1 ½ colheres de chá de fermento em pó
- ¾ colher de chá de bicarbonato de sódio
Ingredientes Líquidos
- 🧈 ½ xícara de manteiga, temperatura ambiente
- 1 xícara de leite coalhado
- 🥚 2 ovos
- ½ colher de chá de extrato de baunilha
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte e enfarinhe uma assadeira de 23x33 cm.
Combine farinha, açúcar, fermento e bicarbonato em uma tigela grande. Corte a manteiga na mistura de farinha até que a mistura se assemelhe a migalhas grossas. Reserve cerca de 1 xícara de migalhas de manteiga.
Mexa o leite coalhado, os ovos e o extrato de baunilha nas migalhas restantes até que a massa esteja apenas combinada; despeje a massa na assadeira preparada. Polvilhe as migalhas de manteiga reservadas sobre a massa.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 35 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
203
Calorias
- 3gProteína
- 33gCarboidratos
- 7gGorduras
💡 Dicas
Sirva o bolo de café com uma xícara quente de café ou chá para a melhor experiência.Para deixar o bolo extra úmido, use leite coalhado fresco, se possível.Para um sabor adicional, considere misturar canela ou uma cobertura de farelo nas migalhas de manteiga reservadas.Este bolo pode ser armazenado em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 3 dias ou refrigerado por até uma semana.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.