
Udon Simples e Saboroso com Mentaiko e Manteiga
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 Porções
- $5
Udon Simples e Saboroso com Mentaiko e Manteiga
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 Porções
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🍜 1 porção de macarrão udon
- 1 peça de mentaiko
- 🧅 1 talo de cebolinha
- 🧈 1 pedaço de manteiga
- 🥚 1 ovo
- Uma pitada de flocos de algas
- 1 colher de sopa de tsuyu
PASSOS
Corte o mentaiko ao meio e retire a pele com as costas de uma faca.
Pique a cebolinha em pedaços pequenos.
Separe a gema do ovo da clara.
Ferva água e cozinhe o macarrão udon até amolecer.
Coloque o macarrão udon cozido em uma tigela e cubra com mentaiko e cebolinhas.
Adicione manteiga e flocos de algas por cima.
Regue com tsuyu o prato e misture bem antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
450
Calorias
- 15gProteína
- 50gCarboidratos
- 15gGorduras
💡 Dicas
Use mentaiko fresco para um sabor mais rico.Manteiga em temperatura ambiente derrete de maneira mais uniforme e realça o prato.Ajuste a quantidade de tsuyu de acordo com o nível de sal que você prefere.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.